廚房設備根據用途分為家用和（hé）商用兩類，家用的體積（jī）較小，商用的體積較大，商用廚房設備廣泛用於餐廳，酒店，咖啡店等等，那（nà）具體的成都商用廚（chú）房設備又有哪些呢（ne）？好亮廚（chú）給大家（jiā）介紹一下：

   1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯櫃，湯爐，煲仔爐具，蒸櫃，電磁（cí）爐，微波爐，烤爐。

   2、儲（chǔ）藏設備：其分為食品儲藏部（bù）分,平（píng）板貨架、米麵櫃、打荷台等，器物用品儲藏部分調料櫃、售賣工作台、各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功（gōng）能（néng）裝飾（shì）櫃（guì）等。

   3、洗（xǐ）滌（dí）清理設備：冷熱水（shuǐ）的供應係統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消du櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃（lā）圾處置（zhì）設備等、食品垃圾粉碎器等設備。

   4、調裏設（shè）備：主要是調裏的台麵，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。

   5、食品機械：主要是和麵（miàn）機（jī）、攪拌機、切（qiē）片機、打蛋機等。

   6、製冷設備：冷飲機、製冰（bīng）機、冰櫃、冷庫、冰箱（xiāng）等。

   7、運輸設（shè）備（bèi）：升降機.、傳菜（cài）梯、餐梯等。

   以上就是好亮廚給大家帶來的關於成都商用廚房設備的相關（guān）資訊，相信大（dà）家可（kě）以更好的了解到商用廚房（fáng）設備。同時歡迎（yíng）大家來電了解。