下麵是對於成都商用廚房設備的簡單介紹，一起來了解（jiě）一下吧。

商用廚房設備是指適用於酒（jiǔ）店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位（wèi）、學校、工地（dì）食堂的大型廚房（fáng）設備；它的特點是產（chǎn）品（pǐn）種類（lèi）多、規格、功率、容量等（děng）各方麵都比家用廚房設（shè）備要大很（hěn）多、價（jià）格也比較高，側重於整體廚房，涉（shè）及到金屬材質（zhì）部分已經全部采用不鏽鋼材質；其大致可分為五大類：灶具（jù）設備、排煙（yān）通風設備（bèi）、調理設備、機械類設備、製冷（lěng）保溫設備。

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