想要知道四格保溫食普（pǔ）台的保溫原理嗎？請看下麵成都中央廚房（fáng）設備廠家為大家介紹的（de）內容。

四個保溫區在智能控製下分別通（tōng）過紅外輻（fú）射源發熱板對保溫區（qū）域進行加熱保溫（wēn），使桌上菜肴溫度恒定在60℃左右。紅外輻射源發熱板是一種高（gāo）科技材質，它將無機陶瓷、玻璃等多種非金屬導電材料和紅外輻射材料（liào）經過印刷、高溫燒結等工藝複合在鋼（gāng）化玻璃外表（biǎo）麵，與玻璃板永久製成一層無機導電阻膜層，電阻（zǔ）膜層通電發熱後發出紅外熱（rè）量，形成熱輻射源和傳導、對流方式進行加熱。熱效率更高，更節能。

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