下（xià）麵是關於成都爐灶設（shè）備（bèi）中的蘇式雙炒拿混（hún）灶（zào）熄火保護介紹，趕快來了（le）解一下吧。

熄火保護裝置是在燃氣灶由於意外（wài）熄火時（比如煮飯時開水溢出將火打滅之類），燃氣灶自動關閉氣（qì）源，保（bǎo）證你的裝置，主要（yào）分為熱電（diàn）式和離子感應（yīng）式兩（liǎng）種。國家已經強製性（xìng）要求燃氣灶帶熄火保（bǎo）護了，所以沒有熄火保護裝置的（de），你（nǐ）千（qiān）萬（wàn）不要買。

熱電式：是通（tōng）過（guò）熱電偶感知（zhī）溫度，而產生熱電勢來開閉電磁（cí）閥的原理。這種熄火保護裝置是一套熱電偶、電磁閥隻控製一個氣路通道，係數高：即如果其中一（yī）個損壞，不會影響另外一個爐（lú）頭的正常使用，穩定、可靠，一般不需外（wài）接電源。但它存在一定熱惰性，使熱電偶輸出的電流不能隨著火焰熄滅而立即消失，對意外熄火的反應較慢，一（yī）般需要5-10s左右才能關閉燃氣閥，不過這點泄露量是不會引起任何問題的（de）。大部分（fèn）品牌廠（chǎng）家的灶具都是選用的這種（zhǒng）方（fāng）式（shì）。

離（lí）子感應式：主要利用火焰中帶有（yǒu）電離子，具有單（dān）向導電性的原理而發明（火苗相當於一段導線）。這種方式的優點在（zài）於切斷燃氣速度很（hěn）快（kuài）。但隻能適用於單氣路通道，經過此保護裝置後的氣路通道不能再分開，否則會產生誤（wù）動作而造成漏氣；所以如果熄火保護裝置損壞，則（zé）整個爐灶（zào）都不能使用，其次（cì）需要（yào）外接電源，耗電量大，一（yī）般2-3個月就需要換一次電（diàn）池。

通（tōng）過以上的介紹，希望可以幫到您更多的了解成都（dōu）爐灶設備中蘇式雙炒拿混灶信息。